quinoa

Il genoma della Quinoa

  Un gruppo di ricercatori della (King Abdullah University of Science & Technology; KAUST) guidati dal Prof Mark Tester ha pubblicato su Nature un articolo che annuncia il sequenziamento in…


Autopsia di un seme di quinoa

In un sito archeologico in Argentina, durante uno scavo effettuato negli anni `70, sono stati scoperti semi di quinoa vecchi di 2300 anni in eccellente stato di conservazione, perché ritrovati…