Cosa coltivavano i nostri antenati?
Un gruppo di ricercatori italiani dell’Università di Modena e Reggio Emilia e de La Sapienza hanno pubblicato il 29 gennaio un interessante studio sulla prestigiosa rivista Nature Plants. Questo studio…
Olocene
Alimentazione e altitudine
La vita sopra i 3000 metri è ostile a causa dell’aria rarefatta che può causare fatica e problemi fisici. Eppure, diversi popoli hanno vissuto ad alta quota per migliaia di…