Il digiuno è salutare

Uno studio pubblicato su Science Translational Medicine dimostra che digiunare per 5 giorni al mese per 3 mesi ha degli effetti benefici sul metabolismo. Il digiuno riduce la pressione arteriosa, il peso corporeo e la secrezione di IGF1, un ormone importante nell’invecchiamento e sviluppo di diverse malattie. Questo studio, effettuato su 71 individui, dimostra risultati in precedenza ottenuti su modelli sperimentali tra cui il lievito. Il digiuno rallenta l’invecchiamento.



 
 

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